[포토에세이] 달콤함으로 물들이는 디저트
축제[2016 스위트 코리아 디저트&카페 페스티벌]
▲사진=‘2016
스위트 코리아
디저트&카페 페스티발’
모습.
새로운
트렌드로 자리 잡아가고 있는 디저트·카페에
대한 페스티벌
[레미컴미디어=최양수 기자]
풍요로운 생활을 사는
현대인에게 디저트는 하나의 문화가 되고 있다.
디저트·카페는 이제 단순한 먹거리를 넘어서 새로운
트렌드로 자리 잡아가고 있는 가운데 ‘달콤한 디저트’와 ‘카페 음료’를 소개하는 ‘2016
스위트 코리아
디저트&카페 페스티벌’(SWEET
KOREA 2016-DESSERT&CAFE FESTIVLAL)이 3월 31일부터 4월 3일까지 나흘간 경기도 고양시 일산
킨텍스(KINTEX)
제1전시장 HALL2에서 진행됐다.
이번 페스티벌은 엑스포럼과
월간COFFEE에서 주최로 개최했으며 이번 행사는
커피,
차·음료,
캔디,
초콜릿,
젤리,
베이커리,
스낵,
원·부재료 및 장비·제조설비 등의 전시를 통해
디저트&카페 산업의 모든 것을
선보였다.